某某公司
宠物零食

其中休闲卤制品的增速最快;预计2016-20年休闲卤制品、糖果及蜜

  讯:近日,卫龙辣条品牌持有者河南漯河平平食品有限责任公司(以下简称“平平食品”)希望谋求在香港,但上市时间尚未确定。目前,卫龙方面并未给出官方答复。不过,业内人士表示,作为辣条行业的领军企业,要保持竞争力需要增加投入,研发出更高品质的产品,这就需要大量资金投入,谋求上市顺理成章。

  对于卫龙上市的猜测,源于该企业频繁的股权变动。启信宝信息显示,目前,卫龙食品惟一控股股东为漯河市卫龙商贸有限公司(以下简称“卫龙商贸”),而卫龙商贸的股东为和和控股有限公司、易丰资本有限公司,这两家企业的注册地均为英属维京群岛。值得注意的是,这与10多年来平平食品的股权结构大相径庭。

  数据显示,2008年,全国共有近2000多家辣条厂,2014年仅剩500家。然而,卫龙食品的收入却高速增长。据了解,2017年,卫龙食品整体销售收入达8.1亿元,2018年全年销售收入有望实现20亿元。据了解多品类发展已经成为休闲食品企业发展的重要支撑。以线上销量为主的三只松鼠为例,目前该企业的SKU超过600多,2018年销售额将突破80亿元。根据官网信息显示,目前卫龙品牌旗下产品只有香辣馋魔芋、泡椒馋魔芋、亲嘴豆皮、106克大面筋、卫龙经典小面筋、卫龙经典大面筋、卫来点心面等10余款产品。

  值得一提的是,卫龙食品的业绩与辣条市场容量相比,仍存在差距。数据显示,2017年,辣条行业规模达500亿元,2018年预计将达600亿元。辣条只是休闲食品的一种,市场规模就高达600亿。那么我国休闲食品行业发展如何?

  休闲食品在满足消费者娱乐和休闲需要的同时,正在成为“一日三餐”中的第四餐。据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国休闲食品行业市场前景及投资机会研究报告》数据统计显示:中国休闲食品销售量的不断增长,也推动了休闲食品的市场规模快速扩大。据统计,中国休闲食品市场规模从2011年的3205亿元增长至2016年4520亿元,年均复合增长率达到7%。据中商产业研究院预测,2018年市场规模有望突破5000亿元。

  在中国休闲食品行业中,不同类别的产品有着不同的发展速度。以五年为一发展期来看,2010-2015年休闲卤制品、糖果及蜜饯、面包/蛋糕机糕点、膨化食品、炒货及饼干的年均复合增长率分别为:17.6%、12.0%、13.8%、16.7%、9.4%、10.2%,其中休闲卤制品的增速最快;预计2016-2020年休闲卤制品、糖果及蜜饯、面包/蛋糕机糕点、膨化食品、炒货及饼干的年均复合增长率分别为24.1%、12.5%、14.4%、21.2%、13.4%、12.4%,卤制品的增速依然保持最快。预计到2020年,中国休闲卤制品零售市场规模将超1200亿元,糖果及蜜饯市场规模有望突破4000亿元。

  随着人们生活水平的不断提高,人们对于饮食的要求也越来越高,不仅追求时尚和口感的独特,对于产品的质量也开始趋向于健康、营养化。此外,休闲食品市场的竞争也日益激烈,为了加大市场发展力度,品牌成为竞争的关键。而由于人们消费水平的提高,在购买产品的时候也越来越倾向于品牌的选择,因此,追求品牌化将成为休闲食品行业未来发展的关键。